Dieta a Zona

Con questo programma nutrizionale, il tuo corpo trasforma il grasso immagazzinato in energia giornaliera, aiutandoti a mantenerti magra. Ti raccomandiamo che prima di iniziare qualunque dieta, visita ad un nutriólogo affinché realizzi un esame medico dello stato del tuo organismo e ti consigli portando a termine un'alimentazione salutare.

È una dieta basata in investigazioni scientifiche, solide ed avanguardiste che scoprirono la forma di perdere peso e mantenersi permanentemente nell'adeguato, migliorando il rendimento fisico e mentale, ed inoltre prevenendo malattie.

'La zona' nacque più di 15 anni fa negli Stati Uniti col Dr. Barry Sears, e è attualmente la dieta favorita delle stelle di Hollywood.

Che cosa offre?

Il suo creatore promette che questa dieta ti aiuterà a:

* Dimagrire con sensazione di sazietà.
* Investire il processo dell'invecchiamento.
* Finire coi sintomi di molti patimenti come menopausa, ipertensione, diabete e cancro, tra altri.
* Controllare le funzioni ormonali del tuo organismo, regolando la sua influenza sul metabolismo, e mantenendo all'insulina nei suoi livelli ottimi.
* Raggiungere la massima salute e vitalità, e beneficarti di forma integrale.

Il menù

Consiste in imparare ad oscillare carboidrati, proteine e grasse in ogni mangi, in una proporzione del 40 percento, 30 percento e 30 percento rispettivamente.

Ingerendo più carboidrati che proteine, il nostro corpo usa il grasso che abbiamo in eccesso per trasformarla in energia giornaliera, riuscendo che il metabolismo arrivi ad un equilibrio che c'aiuta a mantenere un corpo magro.

Il menù di 'la zona' è rigorosamente individuale, le quantità di alimenti si basano sul tuo peso, percentuale di grasso corporale ed attività fisica. Si consiglia di realizzare cinque cibi al giorno, due delle quali devono essere leggeri, e non devono lasciare passare più di 4 ore senza mangiare, perché altrimenti si precipita il tasso di insulina e si alterano i livelli di zucchero nel sangue.

Nella zona si tiene più facile accesso alle riserve di grasso accumulato, invece di agli idrati di carbonio accumulati, come fonte di energia, quello che inoltre si tradursi in una maggiore concentrazione mentale che non aiuta solo ad essere più produttivi, ma migliorerà il rendimento fisico.

Nella dieta per stare nella zona, si consiglia di realizzare cinque cibi al giorno, due delle quali saranno leggeri. Non devono lasciare mai passare più di 4 o 5 ore tra esse, poiché altrimenti si precipita il tasso di insulina e si alterano i livelli di zucchero nel sangue.

Gli alimenti raccomandati della dieta della zona sono i seguenti:

Idrati di carbonio

- Il beneficio degli idrati di carboni dipende dalla sua velocità in entrare nel torrente sanguineo, indica il suo indice glicemico, della velocità in cui sono trasformati in glucosio dipende la maggiore o minore secrezione di insulina.

- Dobbiamo evitare gli alimenti con un alto indice glicemico cioè che aumentano molto e molto rapido i livelli di glicemia come lo zucchero raffinato, il miele, il glucosio, il pane bianco, le patate e tutti i cereali, paste e prodotti fatti con farina bianca, raffinata.

- Al contrario, prenderemo quelli di assorbimento più lento e che troviamo nelle frutte, verdure, legumi e cereali integrali poiché la fibra aiuta a discendere l'assorbimento di zuccheri e grasse, tanto in quanto a quantità come in velocità.

Proteine

- Dentro i vegetali abbiamo il Tofu, il glutine o Seitán, l'alga Espirulina, il Lievito di birra o quelli germinati di Lenticchie o Soia e tutti i legumi: soia, lenticchie, ceci, fagioli.

- Tra le proteine animali raccomandate stanno: le carni di pollo, tacchino e coniglio, come i pesci azzurri ed il magro del prosciutto.

- Yogurt e latti fermentati si eviteranno ad ogni costa del resto di prodotti lattei numeri interi, come i formaggi e le carni rosse.

- Per fare le nostre combinazioni possiamo utilizzare anche la proteina in polvere.

Grassi
I grassi li otterremo dell'olio di oliva, delle olive o della maionese.

Inconvenienti della dieta della zona

Bisogna tentare che il tipo di proteine sia la cosa più salutare possibile per non sovraccaricare i reni e non acidificare troppo il nostro organismo.

Esempio di un menù della dieta della zona
Colazione:
1. - fette biscottate di pane integrale con prosciutto dolce o montanaro, senza il grasso, e caffè solo poco carico.
2. - due yogurt scremati o chefir, con muesli, non zuccherato, e caffè o tu rosso.

Merenda a metà mattinata:
1. - un pezzo di frutta, pera, mela, e cinque mandorle o nocciole.
2. - un dolce di soia e frutti secchi.
3. - può sostituirsi il refrigerio per una sbarra di quelle di regime, purché porti una proporzione di proteina tra il 50 percento ed il 100 percento degli idrati di carbonio.

La cosa unica che necessitiamo è mantenere di Tutti i cibi un equilibrio tra proteine, idrati di carbonio e grasse.

La proporzione ideale è del 0.75 percento, cioè 3 grs di proteine per ogni 4 grs. di idrati di carbonio. Oltre alla proporzione di alimenti bisogna tenere in conto la quantità, questo dipende dal sesso, peso, percentuale di grasso corporale ed attività fisica di ogni individuo.

Questa dieta ci permette di dimenticarci di continuare a contare calorie. Osservazioni sulla dieta della zona: Molti nutrizionisti coincidono in che abbiamo passato di prendere molte proteine a non coprire le nostre ingiunzioni necessarie.

Così molte persone preoccupate per il peso, la salute o che hanno adottato una dieta vegetariana normalmente alimentano di frutta, pane, formaggio e poca cosa più.

La mancanza a memoria, perdita di massa muscolare, basso livello di energia e di stato di coraggio e spesso dimissioni tassi di colesterolo normalmente sono segni che ci stiamo allontanando dalla zona. La combinazione la dieta della zona con la dieta secondo il gruppo sanguineo normalmente danno, spesso, risultati spettacolari.

In che cosa consiste la dieta della zona
Il benessere, l'assenza di malattia, la salute ottima è lo stato metabolico nel quale il corpo e la mente funzionano al massimo della sua efficienza, quello è stare in alla Zona. La via per entrare nella Zona consiste in una dieta equilibrata, nel che idrati di carbonio, proteine e grassi si sentono rigorosamente controllati dentro ogni mangi.

Questa dieta nasce come opposizione alle diete ricche in idrati di carbonio, dato che queste non riescono a fare sparire l'eccesso di grasso corporale; questo è poiché provocano una sovrapproduzione di insulina, e la produzione di eicosanoides brutti. L'eccesso di insulina si tradursi in una discesa del livello di zucchero (glucosio, nel sangue) che è trasformata in grassa e contemporaneamente blocca l'accesso alle nostre riserve di grasso, in ultima istanza tutto ciò conduce alla malattia. Questa è la spiegazione di perché le diete alte in idrati di carbonio, producono sensazione di fatica, ogni volta fa che ci sentiamo con meno energia fisica ed ogni volta accumuliamo più grasso corporale.

Nella Zona si tiene più facile accesso alle riserve di grasso accumulato, invece di agli idrati di carbonio accumulati, come fonte di energia, quello che inoltre si tradursi in una maggiore concentrazione mentale che non aiuta solo ad essere più produttivi, ma migliorerà il rendimento fisico.

Nella dieta per stare nella Zona, si consiglia di realizzare cinque cibi al giorno, due delle quali saranno leggeri.
Non devono lasciare mai passare più di 4 o 5 ore tra esse, poiché altrimenti si precipita il tasso di insulina e si alterano i livelli di zucchero nel sangue.

Gli alimenti raccomandati della dieta della zona sono i seguenti:
Idrati di carbonio: Il beneficio degli idrati di carboni dipende dalla sua velocità in entrare nel torrente sanguineo, indica il suo indice glicemico, della velocità in cui sono trasformati in glucosio dipende la maggiore o minore secrezione di insulina.

Dobbiamo evitare gli alimenti con un alto indice glicemico cioè che aumentano molto e molto rapido i livelli di glicemia come lo zucchero raffinato, il miele, il glucosio, il pane bianco, le patate e tutti i cereali, paste e prodotti fatti con farina bianca, raffinata.
Al contrario, prenderemo quelli di assorbimento più lento e che troviamo nelle frutte, verdure, legumi e cereali integrali poiché la fibra aiuta a discendere l'assorbimento di zuccheri e grasse, tanto in quanto a quantità come in velocità.

Proteine: Dentro i vegetali abbiamo il Tofu, il glutine o Seitán, l'alga Espirulina, il Lievito di birra o quelli germinati di Lenticchie o Soia e tutti i legumi (soia) lenticchie, ceci, porotos, eccetera.
Tra le proteine animali raccomandate, stanno le carni di pollo, tacchino e coniglio, come i pesci azzurri ed il magro del prosciutto. Yogurt e latti fermentati, fuggiremo dal resto di prodotti lattei numeri interi, come i formaggi. Si eviteranno le carni rosse. Per fare le nostre combinazioni possiamo utilizzare anche la proteina in polvere.

Grassi: I grassi li otterremo dell'olio di oliva, delle olive, o della maionese.

Inconvenienti della dieta della zona
Bisogna tentare che il tipo di proteine sia la cosa più salutare possibile per non sovraccaricare i reni e non acidificare troppo il nostro organismo.

Esempio di un menù della dieta della zona

Colazione
1. - fette biscottate di pane integrale con prosciutto dolce o montanaro, senza il grasso, e caffè solo poco carico.
2. - due yogurt scremati o chefir, con muesli, non zuccherato, e caffè o tu rosso.

Metà mattinata
1. - un pezzo di frutta, pera, mela, e cinque mandorle o nocciole.
2. - un dolce di soia e frutti secchi.
3. - può sostituirsi il refrigerio per una sbarra di quelle di regime, purché porti una proporzione di proteina tra il 50 percento ed il 100 percento degli idrati di carbonio.

Pasto / cena
Una proteina, petto pollo 120 grs; 120 petto pavo,hamburguesa pollo-tacchino; tonno 140 grs; salmone 180 grs, merluzzo 180 grs.
Più un idrato di carbonio: cavolo, cavolfiore, broccolo, fagiolini, pomodoro, lattuga, e qualunque frutta.
Grasso. 12 olive o 4 cucchiai piccolo maionese light o 1 cucchiaiata e media di olio di oliva.

Vantaggi della dieta della zona
Serve per perdere grasso corporale, migliora il rendimento fisico nel caso degli atleti e la nostra miglioramento salute.
La cosa unica che necessitiamo è mantenere di Tutti i cibi un equilibrio tra proteine, idrati di carbonio e grasse.
La proporzione ideale è del 0.75 percento, cioè 3 gr di proteine per ogni 4 grs. di idrati di carbonio.

Oltre ai proporciónde alimenti bisogna tenere in conto la quantità, questo dipende dal sesso, peso, percentuale di grasso corporale ed attività fisica di ogni individuo.
Questa dieta ci permette di dimenticarci di continuare a contare calorie.

Osservazioni sulla dieta della zona
Molti nutrizionisti coincidono in che abbiamo passato di prendere molte proteine a non coprire le nostre ingiunzioni necessarie.
Così molte persone preoccupate per il peso, la salute o che hanno adottato una dieta vegetariana normalmente alimentano di frutta, pane, formaggio e poca cosa più.
La mancanza a memoria, perdita di massa muscolare, basso livello di energia e di stato di coraggio e spesso dimissioni tassi di colesterolo normalmente sono segni che ci stiamo allontanando dalla Zona.
La combinazione la dieta della zona con la Dieta secondo il Gruppo Sanguineo normalmente danno, spesso, risultati spettacolari.

Di seguito ti presentiamo un esempio del menù di un giorno:

Colazione
1 pompelmo in succo
1/2 mela
2 chiara di uovo fritto en1 cucchiaiata di olio di mais
1 fetta di prosciutto di tacchino
50 grammi di formaggio panela

Merenda
1/2 pera
1/4 di tazza di formaggio cottage
1 noce

Pasto
90 grammi di carne, pollo o pesce
1/2 tazza di riso
2 tazze di verdura cruda
1 cucchiaiata di olio
1 kiwi

Merenda
3 biscotti salati
50 grammi di formaggio panela
2 olive

Cena
90 grammi di tonno
2 tazze di lattuga
1 jitomate
1/2 fetta di pane integrale
1/2 cucchiaiata di maionese light

Vantaggi e svantaggi
In tutti i casi le quantità di alimenti sono molto piccole, perché permette solo di consumare 1,100 calorie che è una quantità bassa per molti nutriólogos. Tuttavia i suoi seguaci assicurano che è facile saziarsi e compiere le ingiunzioni nutrizionali.

Inoltre bisogna curare che le proteine siano le più salutari possibile, per non sovraccaricare i reni. Ma in generale è una dieta semplice di portarsi a termine.

Funziona realmente?
Con 'la zona' sé si perde peso, a patto che riesca a mangiare meno. Ma è indispensabile che per portarla a termine consulti ad un nutrizionista che ti realizzi un curriculum medico e continui a controllare il tuo adempimento.

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Dieta del Riso

Quelli piccoli grani che qualche volta pensasti che ingrassano, sono in realtà il migliore alimento per fare una dieta dimagrante che permette di perdere tra 3 e 4 chili in solo due settimane.

Come alimento, il riso è nutritivo e di facile digestione, ed inoltre non ingrassa: 50 gr. di riso cotto contengono solamente 62 calorie, di fronte alle 140 per la stessa quantità di patate. Quasi il 90 percento del suo peso è integrato per elementi nutritivi tali come proteine, idrati di carbonio, minerali grassi e vitaminizza B, benché la maggior parte di questa ultima risieda nella lamina che suolo si conserva nel riso integrale.

È un cereale che viene essendo l'alimento per generazioni basi di una gran parte della popolazione mondiale. E benché alcuni l'ignorino, questi minuti grani aiutano a combattere il sovrappeso grazie al suo alto contenuto in amido, zucchero, complesso, i cui molecole, per essere trasformate, richiede dell'azione di numerosi enzimi digestivi.

Questo processo che è lungo e molto laborioso permette all'energia proporzionata per i cereali durare più tempo e non provocare come succede nel caso degli zuccheri semplici, livelli pianterreni di zucchero nel sangue, scatenando un'enorme sensazione di fame.

Il riso integrale è il piatto basilare dell'alimentazione macrobiotica, base principale della cultura orientale e promotrice di una vita salutare. Come Orienti, il riso aiuta ad equilibrare e disintossicare l'organismo, dato che possiede una componente chiamata albumina, simile al chiara di uovo che aiuta ad eliminare tossine e ritenzione di liquidi.

I medici di oriente raccomandano seguire questa dieta per un periodo di 15 giorni che è il lasso adeguato affinché l'organismo purifichi il sangue e trovi il suo equilibrio.

D'altra parte, il riso integrale è eccellente per combattere malattie come la stipsi, il nervosismo e lo stress.

Inoltre è è comprato che consumare il riso di forma integrale è molto meglio perché attenua la sensazione di fame per più tempo, a differenza del riso bianco. La dieta del riso apporta circa 1200 calorie al giorno, ma deve seguirsi correttamente per riuscire a scendere fino a 4 chili in solo due settimane.

Si suggerisce che questa dieta non incominci bruscamente ma previamente, con due settimane di anticipazione, diminuisca il livello di grassi tali come il pane con burro e gli alimenti fritti in olio. È molto probabile che all'inizio dei dieta inizi a sentire una certa ansietà o altri piccoli disturbi, ma è solo un indicatore di un processo di disintossicazione forte che attraversa l'organismo. A poco a poco, questi sintomi cambieranno e sentirai una sensazione di benessere, dato che il tuo intestino funzionerà meglio, fino a perfino otterrai una pelle molto più soave.

Passi per una preparazione light
È super semplice. Mescola tre tazze di acqua per ogni due tazze di riso integrale e mettilo a bollire in una pentola a pressione o in una casseruola di acciaio inossidabile per circa 15 minuti.

Si raccomanda incominciare la dieta con 4 o 5 piccole razioni di riso al giorno, la stessa che potrà essere completata con un sporgente di verdure al vapore, al puro stile orientale, ed opzionalmente puoi aggregare alcune cucchiaiate di miso. Se desideri aggiungigli anche ajonjolí tostato e macinato in piccole proporzioni.

Al quarto giorno di iniziata questa dieta potrai già vedere i primi risultati.

Miracoli del riso
Se c'è qualcosa che simbolizza più alla popolazione orientale, senza dubbio, è il riso, un cereale altamente nutrizionale ed una delle principali fonti di energia per gli esseri umani. Conosce i suoi altri benefici:

* Incita a masticare più, soprattutto se si consuma in forma integrale. Questo favorisce l'irrigazione sanguinea delle gengive e la salute dei denti.

* È raccomandabile per quelli quale soffrono di gastrite o di gastroenterite per Lei di facile digestione.

* È emolliente ed agisce come regolatore intestinale, si consulta in casi di diarree frequenti.

* L'acqua di riso che rimane dopo la cottura può essere utilizzata per le infiammazioni intestinali, diarree e perfino febbre, poiché favorisce la reidratazione.

Il riso è un cereale che viene essendo l'alimento per generazioni basi di una gran parte della popolazione mondiale. E benché alcuni l'ignorino, questi minuti grani aiutano a combattere il sovrappeso grazie al suo alto contenuto in amido, zucchero complesso, i cui molecole, per essere trasformate, richiede dell'azione di numerosi enzimi digestivi.

Questo processo che è lungo e molto laborioso, permette all'energia proporzionata per i cereali durare più tempo e non provocare, come succede nel caso degli zuccheri semplici, livelli pianterreni di zucchero nel sangue, scatenando un'enorme sensazione di fame.

Il riso integrale è il piatto basilare dell'alimentazione macrobiotica, base principale della cultura orientale e promotrice di una vita salutare. Come Orienti, il riso aiuta ad equilibrare e disintossicare l'organismo, dato che possiede una componente chiamata albumina, simile al chiara dell'uovo che aiuta ad eliminare tossine e ritenzioni di liquidi. I medici di oriente raccomandano seguire questa dieta per un periodo di 15 giorni che è il lasso adeguato affinché l'organismo purifichi il sangue e trovi il suo equilibrio.

D'altra parte, il riso integrale è eccellente per combattere malattie come la stipsi, il nervosismo e lo stress.

Inoltre è comprovato che consumare il riso di formaintegral è molto meglio perché attenua la sensazione di fame per più tempo, a differenza del riso bianco. La dieta del riso apporta circa 1200 calorie al giorno, ma deve seguirsi correttamente per riuscire a scendere fino a 4 chili in solo due settimane.

Si suggerisce che questa dieta non incominci bruscamente ma previamente, con due settimane di anticipazione, diminuisca il livello di grassi tali come il pane con burro e gli alimenti fritti in olio. È molto probabile che all'inizio dei dieta inizi a sentire una certa ansietà o altri piccoli disturbi, ma è solo un indicatore di un processo di disintossicazione forte che attraversa l'organismo. A poco a poco, questi sintomi cambieranno e sentirai una sensazione di benessere, dato che il tuo intestino funzionerà meglio, fino a perfino otterrai una pelle molto più soave.

Passi per una preparazione light È super semplice. Mescola trestazas di acqua per ogni due tazze di riso integrale e mettilo a bollire in una pentola a pressione o in una casseruola di acciaio inossidabile per circa 15 minuti.

Si raccomanda incominciare la dieta con 4 o 5 piccole razioni di riso al giorno, la stessa che potrà essere completata con un sporgente di verdure al vapore, al puro stile orientale, ed opzionalmente puoi aggregare alcune cucchiaiate di miso. Se desideri aggiungigli anche ajonjolí tostato e macinato in piccole proporzioni.

Al quarto giorno di iniziata questa dieta potrai già vedere i primi risultati.

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Dieta per l'Ipertensione

L'ipertensione può essere provocata dal consumo eccessivo di zucchero e farine raffinate, olia, lattei, frutta, avvinazzate alcoliche e liquidi in eccesso. Questi alimenti producono elevazione della pressione sanguinea dato che nell'apparato digestivo sono decomposti in glucosio ed immagazzinati nel fegato come glicógeno. Quando il glicógeno eccede la capacità di immagazzinamento nel fegato, si libera al flusso sanguineo in forma di acidi grassi o trigliceridi. Questi si stazionano in primo luogo nei posti più inattivi del corpo, tali come natiche, cosce, addome ed anche. Dopo, continuando a saturarsi queste aree, l'eccesso di acido grasso è attratto per organi più profondi come il cuore ed i reni che gradualmente si ricoprono di grasso e mucosità. Questa accumulazione colpisce anche i tessuti interni quello che provoca debilitazione funzionale degli organi e perdita di elasticità dei bicchieri sanguinei causando una diminuzione della pressione diastolica (minima).

Gli acidi grassi contenuti nel sangue aderiscono al plasma ed i globuli rossi e li girano viscosi. In condizioni normali, i globuli rossi si piegano e si piegano per potere passare attraverso i minuti capillari ma, se i globuli rossi sono coperti di grasso, si attaccano tra sé, si raggrumano e coprono i capillari privando alle cellule di ossigeno quello che fa che aumenti la pressione diastolica (minima) e sistolica (massima).

L'ingestione degli alimenti descriptos all'inizio, ai che chiameremo, yin, colpisce eccessivamente anche il sistema nervoso simpatico. La stimolazione di questi nervi i cui termini si estendono dai gangli del petto fino ai bicchieri sanguinei dello stomaco, fegato, reni ed altri organi vitali, segregano ormoni che producono l'elevazione della pressione diastolica.

Come controparte, il consumo eccessivo di alimenti come carne, uova, formaggi duri, frutti di mare ed altri alimenti di alto contenuto di colesterolo e grasse sature, ai che chiameremo eccessivamente yang, contrae le arteriole che sono piccoli bicchieri che collegano le arterie coi capillari. Questo provoca restringimento, ingrossamento od ostruzione delle pareti arteriali, derivando una diminuzione dal potere di contrazione delle arterie, quello che aumenta la resistenza al flusso di sangue nei capillare. E cosI' forzosamente aumenta la pressione diastolica, causando a sua volta un aumento nella pressione sistolica per compensare.

Se si persiste in consumare alimenti yang, si andranno indurendo col tempo, l'aorta e le grandi arterie, includendo le arterie del cuore. Stando mettendo rigide, perdono la sua flessibilità normale e non possono distendersi quando il sangue è eyectada dal cuore. Per compensare aumenta la pressione sistolica contro le pareti dell'arteria. Quando c'è questo tipo di ipertensione le arterie perdono la capacità di contrarsisi con ogni battuto ed allora diminuisce la pressione diastolica.

Questa forma di ipertensione si osserva comunemente in persone di mezza età ed anziano. L'indurimento tende a cominciare nei bicchieri periferici e durante gli anni si estende ai bicchieri sanguinei più centrali e verso lo stesso cuore.

Per quel motivo è importante mantenere il sistema circolatorio in buona condizione benché quando i sintomi si presentano o la malattia sta già dichiarata come tale, ricorrendo alla dieta macrobiotica può migliorare e fino a curare completamente.

Seguendo queste raccomandazioni dietetiche può incominciarsi a migliorare la condizione generale dell'organismo:

Conservare un'alimentazione equilibrata, per quanto possibile astenendosi da consumare lattei, dolci e moderando la quantità di sale, marino, e nei casi acuti, per un po', niente di questo fino a che migliorino i sintomi

Cereali integrali 50 o 60 percento
Riso integrale, orzo, grano, mais, a volte, miglio, saraceno, drena, segale, ocasionalmente),Pan e farinacei, mínimo)Fideos e paste, occasionalmente,

Zuppe 1 o 2 bols giornalieri
Sapore moderato. Di vegetali: rapa, cipolla, zapallo, carota, cipolla di inverdisco, galoscia, sedano e prezzemolo, con molto poco o niente di miso.

Verdure 25 o 30 percento
Tutti i tipi di clima temperato. Enfatizzare le semibrevi come zapallo, zapallitos, inverdisco e zucca.

Radici
Rapa, carota, ravanelli, bardana (poca), lotus, radicha.

Foglie
Hakusay, radicheta, cavolo cappuccio, dente di leone, lattuga.

Porotos e sottoprodotti 5 percento giornalmente
Porotos aduki, porotos neri, copra, lenticchie, ceci.
Tofu, 1 volta per settimana, volume e condimento moderato.

Alghe 5 percento diario
Cottura moderata. Gusto medio.
Hiziki, wakame, kombu.

Pickles Piccolo volume giornaliero.
Forti e rapidi, uno ed un altro con moderazione.
Ravanelli, rape, carote, hakusay, cetriolo, bróccoli, cavolfiore.

Condimenti Volume giornaliero molto piccolo. Uso moderato
Sesamo (farina), furikake di foglie di carota, rapa con alghe e sesamo, timo, origano, cannella.

Oli
Uso a volte. Solo di sesamo tostato o mais senza raffinare. Applicare con pennello. Nessun olio crudo.

Frutta o dolce Piccola quantità, secca o cotta, di stazione.
Se desidera dolce, dolcificato naturalmente con miele di orzo o riso, o zucchero naturale di canna

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Dieta Estrema

Giorno 1
Colazione 200 g di latte con caffè con o senza sacarina,no zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Mangi 200 g di verdura cotta, rosolata con una cucchiaiata ghiotta di olio di oliva.
50 g di filetto di vacca alla piastra, pesante in crudo) e 50 g di Prosciutto cotto con 50 g di patate al forno.
Frutta: 100 g (Frutta pesante senza guscio né pelle) mela, arancia, melone, pesca, pera, anguria, ciliegia, prugna, albicocca.
Merenda 200 g di latte senza zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Può sostituirsi anche il latte per un yogurt senza zucchero.
Cena Un piatto di verdura cotta rosolata con una cucchiaiata di olio di oliva.
100 g di merluzzo cotto con limone.
Frutta: 200 g .
Prima di coricarsi...

Giorno 2
Colazione 200 g di latte con caffè con o senza sacarina,no zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Mangi Un piatto di insalata di lattuga e tomate,aliñada con limone o aceto nello stessi rosolo di olio.
100 g di pollo arrosto con 40 g di riso bianco.
Frutta: 100 g (vedere osservazioni).
Merenda 200 g di latte senza zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Può sostituirsi anche il latte per un yogurt senza zucchero.
Cena 200 gr di spinaci cotti rosolati con una cucharara di olio di oliva.
50 g di merluzzo fritto.
Frutta: 100 g (Frutta pesante senza c scara né pelle) mela, arancia, melone, pesca, pera, anguria, ciliegia, prugna, albicocca.
Prima di coricarsi...

Giorno 3
Colazione 200 g di latte con caffè con o senza sacarina,no zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Mangi Un piatto di ratatouille 'di verdure (carciofi) fagiolini, melanzane, piselli e carote, rosolato con una cucchiaiata ghiotta di olio di oliva.
50 gr di merluzzo cotto con limone e 50 g di agnello arrosto con 50 gr di patate cotte.
Frutta: 100 g (vedere osservazioni).
Merenda 200 g di latte senza zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Può sostituirsi anche il latte per un yogurt senza zucchero.
Cena 200 gr di verdura cotta e rosolata con una cucchiaiata di olio di oliva.
Una tortilla alla francese di 1 uovo.
Fruta:100 g (Frutta pesante senza c scara né pelle) mela, arancia, melone, pesca, pera, anguria, ciliegia, prugna, albicocca.
Prima di coricarsi...

Giorno 4
Colazione 200 g di latte con café,con o senza sacarina,no zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Mangi Un piatto di verdura rosolato con una cucchiaiata ghiotta di olio di oliva.
50 g di formaggio di Burgos e 50 g di vacca all'aglio con 50 g di patate cotte.
Frutta: 100 g (vedere osservazioni).
Merenda 200 g di latte senza zucchero. 200 g di frutta (vedere osservazioni).
Può sostituirsi anche il latte per un yogurt senza zucchero.
Cena 200 g di insalata di lattuga e pomodoro rosolata con una cucchiaiata di olio di oliva.
100 g di nasello al pinzimonio.
Frutta: 200 g (Frutta pesante senza c scara né pelle) mela, arancia, melone, pesca, pera, anguria, ciliegia, prugna, albicocca.
Prima di coricarsi...

Giorno 5
Colazione 200 g di latte con café,con o senza sacarina,no zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Mangi 200 g di jud¡as verdi rosolate con una cucchiaiata di olio di oliva.
100 g di merluzzo in salsa verde.
Frutta: 100 g (vedere osservazioni).
Merenda 200 g di latte senza zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Può sostituirsi anche il latte per un yogurt senza zucchero.
Cena 200 g di purè di verdura con lo stesso rosolo.
Una tortilla francese di 1 uovo con 40 g di riso bianco.
Frutta: 200 g (Frutta pesante senza c scara né pelle) mela, arancia, melone, pesca, pera, anguria, ciliegia, prugna, albicocca.
Prima di coricarsi...

Giorno 6
Colazione 200 g di latte con caffè con o senza sacarina,no zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Mangi Un piatto di insalata di lattuga e pomodoro, condita con una cucchiaiata ghiotta di olio di oliva.
100 g di pollo arrosto con 40 g di riso bianco.
Frutta: 100 g (vedere observaci¢nes).
Merenda 200 g di latte senza zucchero. 200 g di frutta (vedere osservazioni).
Può sostituirsi anche il latte per un yogurt senza zucchero.

Cena Un piatto di zuppa giuliana.
75 g di merluzzo con maionese.
Frutta: 200 g (Frutta pesante senza guscio né pelle) mela, arancia, melone, pesca, pera, anguria, ciliegia, prugna, albicocca.
Prima di coricarsi...

Giorno 7
Colazione 200 g di latte con caffè con o senza sacarina,no zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
Mangi 200 g di verdura cocida,rehogada con una cucchiaiata di olio di oliva.
50 gr di formaggio di Burgos e 50 gr di filetto di vacca all'aglio con 50 g di patate cotte.
Frutta: 100 g (vedere osservazioni).
Merenda 200 g di latte senza zucchero.
200 g di frutta (vedere osservazioni).
può sostituirsi anche il latte per un yogurt senza zucchero.
Cena 200 g di verdura cotta e rosolata con una cucchiaiata ghiotta di olio di oliva.
100 g di merluzzo cotto con limone.
Frutta: 200 g ((Frutta pesante senza guscio né pelle) mela, arancia, melone, pesca, pera, anguria, ciliegia, prugna, albicocca.

Osservazioni
Capire per fruta:Fruta pesante senza guscio né pelle (mela) arancia, melone, pesca, pera, anguria, ciliegia, prugna, albicocca.

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